APA Style
Harris, Robert S., Endel, Karmas. (1989).
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan (2).
Bandung:
Penerbit ITB.
Chicago Style
Harris, Robert S., Endel, Karmas.
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan.
2
Bandung:
Penerbit ITB,
1989.
Text.
MLA Style
Harris, Robert S., Endel, Karmas.
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan.
2
Bandung:
Penerbit ITB,
1989.
Text.
Turabian Style
Harris, Robert S., Endel, Karmas.
Evaluasi gizi pada pengolahan bahan pangan.
2
Bandung:
Penerbit ITB,
1989.
Print.